Vaja läheb:
- 1 pakk Bauckhof gluteenivaba pitsapõhjasegu
- Baule Volante tomatipastat basiilikuga
- Sobivat juustu. Pitsa peale sobivad hästi näiteks riivitud Eesti juust, mozzarella ja ka burrata
- Tomativiile
- Kuivatatud oreganot
- Punase sibula viile
- Soovi korral ka värsket basiilikut
- Pisut tärklist
Kirjeldus
Valmistamine:
- Valmista gluteenivaba pitsapõhi: kuumuta ahi ülemise ja alumise kuumusega 225 kraadini. Vala paki sisu kaussi, lisa 250 ml toasooja vett ning 2 spl õli. Mikserda tainakonksuga või sega ja sõtku käsitsi, kuniks saad sileda taina. Raputa tainale tärklist ja rulli ühtlaseks. Soovi korral kas ühele suurele plaadile või kahele ümmargusele vormile.
- Kata pitsapõhi tomatipasta, tomati, sibula, juustuga ja peale raputa kuivatatud oreganot
- Küpseta ahjus 15-20 minutit.
Kirjuta oma arvamus retsepti kohta.