Brokkoli-kartuli ahjuvorm

Brokkoli-kartuli ahjuvorm

Vaja läheb:

  • 1 väike brokkoli
  • 6 kartulit
  • peotäis kirsstomateid
  • 1 purk kookospiima
  • 6 spl maitsepärmi
  • 1 tl soola
  • 1 tl karrit 
  • 100 g shampinjone

Toote kirjeldus

Pane ahi 190 kraadi juurde kuumenema.
Vala ahjuvormi kookospiim ning sega sinna sisse kõik maitseained ning ka maitsepärm, sega kuni maitseained lahustuvad.

Koori ning tükelda kartulid, seened, tomatid ning brokkoli. Kasuta ära ka brokkoli vars- koori see ning viiluta õhukusteks tükkideks. Aseta köögiviljad ahjuvormi ning sega kookospiima ja maitseaineseguga läbi. Kata ahjuvorm fooliumiga ning küpseta ahjus 25-30 minutit.

 

Kirjuta oma arvamus retsepti kohta.