Võivaba shokolaadi-pähkli kook
Võivaba shokolaadi-pähkli kookVõivaba shokolaadi-pähkli kookVõivaba shokolaadi-pähkli kookVõivaba shokolaadi-pähkli kook

Võivaba shokolaadi-pähkli kook

KOOSTISAINED:

  • 150g. kivideta datleid
  • 90 g. jahu (võib panna pooleks täisterajahuga)
  • 75g. toor-roosuhkrut
  • 50g. kreeka pähkleid
  • 50g. mõrušokolaadi
  • klaas piima
  • ½ tl. Küpsetuspulbrit
  • 2 väikest muna
  • terake soola

Toote kirjeldus

Datlid ja oomega-3 rikkad kreeka pähklid annavad koogile vitamiinirikka koostise ja asendavad rasvaine.

Valmistamine:

Purusta datlid, mõrušokolaad ja kreeka pähklid, lisa neile ½ tl. jahu ja sega läbi. Hoia eraldi kausis ootel.

Vahusta munad suhkruga. Lisa küpsetuspulbriga segatud jahu vaheldumisi piimaga.
Lisa pähkli-šokolaadi-datlisegu. Maitsesta terakese soolaga.
Küpseta 180 kraadises ahjus ca 40 minutit.

Kirjuta oma arvamus retsepti kohta.