Toote kirjeldus
MUNATA MAJONEESI TEGEMISEKS VAJAMINEVAD AINED:
- 250 ml külmpress päevalilleõli
- 80 ml sojapiima
- sidrunimahl
- peensool
Ka kõige skeptilisemad inimesed võivad veenduda, et munata majonees ei jää oma maitselt millegi poolest klassikalisele majoneesile alla.
Munata majonees sobib neile, kes soovivad kolesteroolivaba kastet, muna-allergiaga inimestele, vegan´itele ja lahjema majoneesi tegemiseks ( sobib näiteks kartulisalatitesse).
Valage anumasse sojapiim ja lisage otsekohe päevalilleõli, 1 spl sidrunimahla ja terake soola. Nüüd vahustage. Juba paari sekundi pärast hakkab majonees paksenema. Vahustage kuni konsistents muutub sobivaks.
Kirjuta oma arvamus retsepti kohta.