Majonees, munata- vegan

Majonees, munata- vegan

Vaja läheb:

Toote kirjeldus

MUNATA MAJONEESI TEGEMISEKS VAJAMINEVAD AINED:

Ka kõige skeptilisemad inimesed võivad veenduda, et munata majonees ei jää oma maitselt millegi poolest klassikalisele majoneesile alla.

Munata majonees sobib neile,  kes soovivad kolesteroolivaba kastet, muna-allergiaga inimestele, vegan´itele ja lahjema majoneesi tegemiseks ( sobib näiteks kartulisalatitesse).

Valage anumasse sojapiim ja lisage otsekohe päevalilleõli, 1 spl sidrunimahla ja terake soola. Nüüd vahustage. Juba paari sekundi pärast hakkab majonees paksenema. Vahustage kuni konsistents muutub sobivaks.

Kirjuta oma arvamus retsepti kohta.