Kinoa köögiviljade ja pähklikastmega

Kinoa köögiviljade ja pähklikastmega

Vaja läheb:

Toote kirjeldus

Valmistamine:

Pese quinoa ning keeda 4 dl veega kuni pehme- umbes 15 minutit.

Tükelda küüslauk peeneks ning prae tasasel kuumusel kuldseks. Lisa pähklikreem, sidrun, sojakaste ja sool. Nüüd lisa wokisegu ja kurnatud kikerherned ning hauta kaane all aegajalt segades, umbes 10 minutit.

Kui quinoa on pehmeks keenud, lisa see wokisegule ning kuumuta veel mõni minut. Serveeri salatiga või näiteks wrapi sisse keeratuna koos päevalilleseemne kastmega.

 

Kirjuta oma arvamus retsepti kohta.