Kaunviljapasta kirsstomati kastmega
Kaunviljapasta kirsstomati kastmegaKaunviljapasta kirsstomati kastmega

Kaunviljapasta kirsstomati kastmega

VAJA LÄHEB:

Toote kirjeldus

Valmistamine:

Sega kausis riivitud parmesan ja tükeldatud petersell. Jäta ootele.

Kuumuta riivitud või tükeldatud küüslauguküüned oliiviõlis, samal ajal segades (ca. 3 min). Ära lase küüslauku kõrbema- eesmärk on anda oliiviõlile aromaatsem maitse.

Lisa poolitatud kirsstomatid ja kuumuta veel 3 minutit, aeg-ajalt segades.

Maitsesta soolaga. Kui soovid paksemat kastet, lisa 1 spl psülliumi seemnekesti kastme paksendamiseks.

Keeda pasta keevas soolatud vees “al dente”.
Sega kastme ja parmesani-peterselli seguga.
Kaunista basiilikulehega.

Sobib nii soojalt kui külmalt serveerimiseks.

Toidu vitamiini- ja valgurikkamaks muutmiseks soovitame kasutada 1/3 osas kaunviljade pastat. Nii muutub toit ka kergemini seeditavaks ja annab pikemalt energiat.

Kirjuta oma arvamus retsepti kohta.