Lilla maisi keeks

VAJA LÄHEB:
- 110g kookosõli
- 200g jahu (tavalist nisujahu, gluteenivaba jahusegu kookidele vm)
- 100g suhkrut
- 3 muna
- 50ml piima
- vanilli
- 2spl lilla maisi jahu
- 1tl küpsetuspulbrit
- näpuotsaga soola